MALATYA PEYNİRİ

 

PEYNİR 2

Yöresel bir lezzet olan Malatya Peyniri çiğ sütün yağı ve kuru maddesi çekilmeden, peynir mayasıyla mayalanması ile üretilir. Mayalanan peynir kesildikten sonra suyu alınır ve üzerine ağırlık konularak iki tahta arasında sıkıştırılır ve kaynatıldıktan sonra salamuraya bırakılır.

Geleneksel yöntemlerle üretilen Malatya Peynirini son derece hijyenik bir ortamda ambalajlandıktan sonra frigolu araçlarımızla Türkiye’nin dört bir yanına ulaştırmaktayız.

PEYNİR 1

PEYNİR 3